Unsere Feinkostmanufaktur

Slow Food? Ideenreiche Kreation hochwertiger und regionaler Feinheiten? Kreatives Produktdesign?

 

Für den elterlichen Obsthof Schwinn spielen diese Dinge keine große Rolle.

 

Dafür weiß man hier ganz genau, wie der richtige Zuschnitt für die Gravensteiner Bäume auszusehen hat, oder wann es an der Zeit ist Reneklode zu roppen. Traditionelle Obstsorten, die heutzutage kaum mehr bekannt sind. Ein großer Erfahrungsschatz im Obstanbau, den heute nicht mehr viele teilen.

 

Unser Ziel: die beiden Welten miteinander verbinden.

 

Aus diesem Grund haben wir als jüngste Generation Anfang 2014 die „satt macht lieb feinkostmanufaktur“ gegründet.  

 

Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, traditionelle Rohstoffe aus dem Eigenanbau mit Liebe und viel Handarbeit zu ganz besonderen Feinheiten zu veredeln. Modernes Design unterstreicht dabei den hochwertigen Charakter unserer Produkte und macht sie zu ganz besonderen Schmuckstücken.

 

Von der ersten Obstblüte am Baum bis hin zum gemeinsamen Glas Apfelsecco mit unseren Kunden auf unseren Wochenmärkten haben wir den gesamten Produktentstehungs- und Vermarktungsprozess in unserer eigenen Hand. Ein einzigartiges Qualitätsmerkmal, das du schmecken wirst.

 

Viel Spaß beim Entdecken und Probieren unserer Produkte wünschen Euch

 

Franzi & Mathias

Unsere Feinheiten

Fruchtaufstriche

Frisch aus dem Obstgarten und direkt ab ins Glas

 

Bei unseren satt macht lieb Fruchtaufstrichen setzen wir statt auf Gelierzucker und Konservierungsstoffe auf pure Natürlichkeit und traditionelle Rezepte. Wir kochen diese in liebevoller Handarbeit und in kleinen Mengen für Sie ein. Hierzu verwenden wir ausschließlich eigene Früchte, Bio-Rohrohrzucker und natürliches Apfelpektin. Dabei achten wir auf einen besonders hohen Fruchtgehalt und verwenden so wenig Zucker wie möglich um Ihnen einen einzigartigen Fruchtgenuss zu garantieren.

Wir haben für Sie folgende leckere Sorten kreiert:

 

·       Apfel mit Vanille, Apfel mit Calvados, Apfel mit grünem Pfeffer und Minze

 

·       Äppelwoi

 

·       Brombeere klassisch

 

·       Erdbeere mit Fruchtstückchen, Erdbeere mit Minze, Erdbeere mit weißer Schokolade

 

·       Himbeere mit Rotwein, Himbeere mit weißer Schokolade

 

·       Quitte klassisch

 

·       Zwetschge mit Zimt

 

Da wir nur unser eigenes Obst verwenden, kann es schon mal passieren, dass eine Sorte gerade nicht verfügbar ist.

Aber spätestens zur neuen Erntesaison wird dann auch Ihre Lieblingssorte wieder frisch zubereitet! Einfach bei uns auf den Wochenmärkten vorbeikommen.

Odenwälder Fruchtseccos

Unsere Odenwälder Seccos
Unsere Odenwälder Seccos

Unsere Seccos werden ausschließlich mit Früchten aus eigenem Anbau hergestellt. Die schonende Produktionsweise sowie der gänzliche Verzicht auf künstliche Aroma-, Konservierungs- und Farbstoffe garantiert Ihnen natürlich hochwertigen Trinkgenuss.

 

Odenwälder Apfelsecco - 100% Rubinette

 

Trocken - spritzig mit erfrischendem Apfelaroma und eleganter Säure. Ein sortenreiner Apfelsecco aus 100% Rubinette Äpfeln: eine kleine, besonders aromatische und fein säuerliche Apfelsorte. Alkoholgehalt 6,5% Vol.

 

Odenwälder Quittensecco - Goldschatz 

 

Trocken - harmonisches Zusammenspiel aus natürlichen Gerbstoffen, knackiger Säure und feiner Restsüße. Bei unserer besonderen Spezialität, dem Quittensecco "Goldschatz", ist der Name Programm: goldgelb im Glas und mit feinem Quittenaroma verwöhnt dieser Secco Nase und Gaumen mit einem unvergleichlichem Genusserlebnis. Alkoholgehalt 8% Vol.

 

Odenwälder Apfelsecco - alkoholfrei 

 

Lieblich - fruchtiges Cuvée mit einzigartigem Apfelaroma. Perfekte Kombination aus der Süße des Jonagold und der feinen Säure unserer Elstar Äpfel.

 

Unsere Seccos schenken wir jede Woche auf unseren Wochenmärkten aus und bieten diesen auch zur Mitnahme an.

Im Hofladen (Otto-Hahn-Straße 9 in 64739 Höchst / Dusenbach) ist unser Secco ebenfalls erhältlich.


Außerdem können Sie unsere Fruchtseccos auch bei folgenden Verkaufspartnern erwerben:

 

  • rosablum Braunstraße 4, 64720 Michelstadt
  • Jens Becker Apfelweinhandlung Brückenstraße 21, 60594 Frankfurt am Main
  • Hessen Shops (Kleinmarkthalle / Leipziger Straße 49 / Diesterwegstr. 22 / Berger Str. 148), Frankfurt am Main
  • Edeka Stolzenberger Hinter der Altdörfer Kirche 15-19, 64832 Babenhausen
  • La Dolce Vita Obere Marktstraße 3+4, 64823 Groß-Umstadt

 

So können Sie ein Stück Natürlichkeit aus dem Odenwald zu Hause genießen oder anderen eine Freude bereiten.

Wo bekomme ich die Produkte?

Falls unsere Wochenmärkte oder unsere Verkaufsstellen für Sie nicht erreichbar sind, können Sie unsere Feinheiten auch bestellen. Kontaktieren Sie uns dafür bitte über unser Kontaktformular. Gerne unterbreiten wir Ihnen ein individuelles Angebot.

Weitere Produkte

Wir sind ständig dabei neue Kreationen auszuprobieren, die in Punkto Qualität und Geschmack einzigartig sind. Schauen Sie einfach bald wieder vorbei und lassen Sie sich überraschen.